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如何做好 “ 共享農場 + 康養養生 ” ?

時間:2018-11-29 瀏覽量: 分享到:

“共享農場+康養養生”,這種模式會是我們的新的機遇嗎?到底應該怎樣去做?


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


想要解決這個問題,我們先了解一下相關概念:


田園養生,養生是目的,田園農場是空間。在農村、農業、農民“三農”大概念下,提出了“三農”養生康養內容和“六風”養生康養資源。

“三農”養生內容即農作、農事、農活。

“六風”養生康養資源,即:田園風光、村落風貌、民間風俗、傳統風物、鄉土風情和鄉村風味。

目的就是通過田園養生康養,提高城鄉人生命質量。

如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


農場養生康養,指的是以田園為生活空間,以農作、農事、農活為生活內容,以農業生產和農村經濟發展為生活目標,回歸自然、享受生命、修身養性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養天年的一種生活方式。

農場養生康養的客源市場


學生市場,學生市場主體需求為求知+游樂。處于學習狀態的學生對大自然有不斷的探索需求,可以提供科普教育相關旅游產品,寓教于樂。

白領市場,這類市場主要為久居城市、不了解農業的人群,主要是以體驗為主要需求。

銀發市場,這類市場群體為老年人,他們渴望安靜的生活、健康簡單的食物、休閑的環境,通過休閑養生農業旅游,他們可以體驗耕作、收獲快樂。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


農場休閑養生的產品分類


田園牧場風情園,以“農區牧家”為主題,以田園風光為背景,以飲食、歌舞、民俗文化等因素為支撐,零距離體驗牧民生活。

都市休閑農莊,以“都市農家”為主題,以農耕文化為底蘊,以農業產業為基礎,實現農業、科教、旅游觀光等多重效益。

草藥養生園,以草藥種植為基礎,以中醫養生為理念,以當地養生文化為特色,設置養生餐飲、中醫理療等養生項目體驗,打造中藥養生品牌。

四季花海養生,以人、自然、文化三位一體為核心理念,實現產業、文化、自然的和諧統一,給傳統農業再添新色。


有機農業養生園,以農業產業化、產品安全化為出發點,以“安全食品養生”為主題,以品牌培育為目標,打造安全農產品養生品牌。

林果休閑養生園,以“休閑林果”為主題,以優質林果產業為基礎,選擇適宜果品進行種植,注重品種的搭配,適時進行賞花采果活動。同時打破常規種植,使果園建設與自然式園林布局結合起來,突出園林景觀和生產相結合。

濕地養生園,以“養生文化、濕地休閑”為主題,針對城市高消費人群的康樂休閑市場需求,通過養生環境、養生活動、養生餐飲、養生教育等形式,進行項目設置、設施配套及景觀塑造,打造濕地旅游度假區。


老年人康養社區,借助良好的田園風光,針對廣闊的老年療養市場,打造“綠色產業’,形成一個老年療養社區,包括食療等多種方式,讓老年人老有所養、老有所樂,吸引老年人到此觀光、體驗、交流。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


具體案例:阿蘇農場


(一)以溫泉、作物種植打造的養生田園綜合體, 每年500萬游客

阿蘇農場年接待游客500萬,連續十年在日本旅游景區排名第4位,這是一個十分不錯的成績。一是它利用了自身區位優勢(距離熊本縣一小時車程),以溫泉、作物種植打造了養生主題。二是農場注重游客的需求以及滿足游客的私人訂制心理,打造不同主題的住宿、食物,使得農場的檔次得到提高。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


(二)以“人、自然、元氣”三大元素,設計療、泊、驗、動、食、商六大系統

以“人、自然、元氣”三大元素,農場與自然融為一體,循地勢錯落山谷之中,阿蘇農場園中設施分為療、泊、驗、動、食、商六大系統。


★1.療:主題理療--溫泉養生

充分利用現有溫泉資源,阿蘇農場緊靠阿蘇火山,擁有天然的溫泉,設計者利用這個資源,設計不同風格的療愈系統,包括享譽海外的日式“風呂”和種類齊全的溫泉理療,在與自然親近的同時身心得到最大紓解,理療養生也是阿蘇農場的的主題和特色。


“阿蘇健康火山溫泉”中,2000坪的日本庭園式露天風呂,附有藥湯風呂及蒸氣風呂等各種日式風呂,阿蘇的大自然中身心得到最舒適的解放。

溫泉spa設施則有13種類溫熱浴的“阿蘇地球能量Spa”、女性專用的“泥漿Spa”、身體零負擔的“陶板浴”等。


日本最大的露天風呂--氧氣饅頭屋?!隘熡叼z頭屋”中,有藥草效果巖盤浴的巖草浴饅頭屋、邊欣賞星座邊吸收高濃度純氧的氧氣饅頭屋。游客可以體驗各種溫泉SPA,也可進入不同主題的饅頭屋中休息。


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★2.泊:招牌住宿--饅頭屋

農場最具特色的便是形狀奇異如同饅頭且連綿成群的330棟“饅頭屋”?!梆z頭屋”根據不同的消費者需求分為“鄉村區”、“皇家區”、“私人區”。每個“饅頭”都是一個獨棟小別墅,屋內的設計是沒有天花板的,墻壁與屋頂相融,給居住者新奇的感受之余,也賦予他們極大的安全感。


鄉村區:活用森林中自然地形,是直徑7公尺的聯排饅頭建筑,不同風格的客房共有300棟以上。

皇家區:饅頭屋增添了私家圍欄、精致小花園和露天溫泉浴池,為游客提供更舒適的住宿空間,讓游客在自然中滋養身心。

私人區:強調個性走向,“饅頭”的內部構造也有許多種類,可供不同人數、不同要求的顧客進行選擇,有不同類型的日式、歐式房間,新奇的住宿體驗。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


★3.動+體驗:親子娛樂活動的多樣設計

阿蘇休閑農場還設計了多種多樣的活力運動設施與場館,體驗樂趣的同時,恢復生命的活力;元氣森林是大人、孩子能共同體驗的健康休閑空間,分布著很多別出心裁的裝置,可以讓人同時鍛煉身體和頭腦,變得更健康;阿蘇元氣體育館讓旅客就算雨天也能盡情運動;在“學習森林”,透過與大自然的接觸,讓小朋友體會大自然的神奇以及保護大自然的重要性。


生產安心蔬菜的“阿蘇健康農園”、使用最新栽培技術且杜絕農藥的“野菜栽培工場”、提高免疫力的“香菇栽培工場”等,不僅生產了多種多樣的高品質食材,還是阿蘇農場里寓教于樂的農業設施和體驗場所,各種各樣農耕活動和親子活動是農莊必不可少的因素。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


★4.食+美味

每個農場必不可少的就是吃,無論國內外大部分農場的餐飲都是自產食材,阿蘇農場也不例外,阿蘇溫泉農場有十間餐廳,利用農場自產的品質食材,通過料理師的創意設計,做出一份份精致的料理,從拉面到鐵板燒,種類豐富,此外,這里還有適合團體旅客的大型健康自助式餐廳,充分滿足不同游客的需求。


阿蘇休閑農場中開辦的特色“牛奶農場”是喜歡乳制品的游客決不可錯過的人氣點心店,這里用阿蘇牧場直送的新鮮牛奶制成布丁及冰淇淋、起司、蛋撻、阿蘇奶油夾心餅干等各種甜點,干酪店里還有200余種家庭手工制作及正宗歐洲進口的乳酪制品,就算再多一個胃也吃不夠。

吃得飽、吃得好、吃得健康是農莊永恒不變的吸引點。


★5.購+消費

農場都不會忘記一些特產的展覽和銷售,阿蘇農場中有十幾間特色商店,商品以各式各樣的阿蘇名產及熊本縣特產、雜貨為主,優質的乳制品及點心之類的東西,以及干酪店里有許多家庭制造及正宗歐洲進口等200多種品種,很多都可以先嘗后買,讓人滿足而歸。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


阿蘇農場成功的原因


1.重視環保規劃以及生態產品的生產,依靠自然優勢發展天然的溫泉,設計不同風格的療愈系統,并以此打造獨具一格的溫泉SPA。

2.富有特色的饅頭屋設計,抓住兒童女士游客養生休閑的心理,把服務做到極致。

3.療、泊、驗、動、食、商明確分區,療養、住宿、體驗、飲食、商業各個區域承擔著不同服務功能,經營范圍多樣,提高整體盈利能力。


如何做好 “共享農場 + 康養養生”?


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