休閑農業的目標人群不應只鎖定年輕人,他們往往只在節假日才有時間休閑。給休閑農業注入養老元素,“ 田園+養老 ” 休閑農業模式,或成中國老人的最愛。
時間都去哪兒了?還沒好好感受年輕就老了
中國正邁入老齡化社會。老人們生兒養女、紫米油鹽操勞一輩子不容易,是時候該享受了。城市里喧囂污染重,呼朋引伴到鄉下住住。陽光燦爛空氣新鮮,門前竹青屋后李紅,樹上還有兩只黃鸝鳴翠柳,詩酒田園夢寐以求。
在休閑農業中融入養老,這種形式在我國國內還未有成熟案例,而目前存在的養老養生別墅價格昂貴,距離市區較遠,只適合短期度假旅游。建設適合長期養老的休閑農業將是未來的一個機遇與挑戰??煽紤]建設一部分鄉土風情的房屋供老年人短期或長期租住,注意環境布置,確保舒適。
1.耕地出租
預留部分農業用地,根據客戶需求,進行耕地出租,老年人可以在租到的土地上種植自己感興趣的農作物,前期要注意稀缺效益,引起老年人的種植欲望,以便為今后的大規模開發做推廣。
2.免費農業技術服務
有些老年人并不懂種植技術,農莊在經營菜地種植時,可為有需要的老年人進行技術指導,提升信任度與影響力,打造品牌效益。
3.觀光采摘
在留出客戶耕種的土地的同時,預留出農莊的“經營”用地,這部分土地可以進行統一種植、統一管理,要種植綠色健康的蔬菜,開展參觀、體驗采摘等活動,提高知名度。這點目前休閑農業都在做,需要有創新。
4.會員制采摘機制
由于土地面積的限制,不可能所有的租戶都能夠配備相應的菜地,而那些沒有租到配套土地、或者是自己不愿意耕種的老年人,可為其辦理采摘會員。每年繳納一定的年費,便可定量在農莊的菜地里進行采摘。采摘的蔬菜在滿足老年人自己需求的同時,也可以送給子女,一舉兩得。
5.加入社區文化
可以定期邀請參與耕種菜地的老年人參加類評比項目的活動,評選出優秀者,在進行物質獎勵時,推廣經驗,將農莊打造成現代都市外的世外田園。
6.加入養生餐飲
人年紀大了難免有各種各樣的小毛病,而養生食療對這些小毛病都有一定的療效,對于那些不愿自己動手做飯的老年人可根據他們的身體狀況制定食譜,當然味道是要保證的哦。農莊在老人入住時最好對老人的身體狀況有一定了解,對于不適合入駐的老人盡量委婉拒絕。有常駐醫師能夠治療一些常見病癥。
7.加入老年興趣小組
物以類聚,人以群分,一撥兒興趣相投的老年人,一起去做自己感興趣的事情,反而會更有動力。俱樂部活動不僅能激起老年人的興趣,更能讓他們體驗生活的樂趣。
現在人們的生活水平提高,精神追求也在空前增長,這為休閑農業帶來了新的契機。發展休閑農業+養生,發展以“養生”為訴求的休閑場所具有很大的市場潛力。 我們在開發養生農園時,要結合人們的身體和精神的雙重需求,除了做好養生餐飲外,還要提供民眾喜好的休閑養生服務,帶來不一樣的體驗。
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