成熟的農業旅游不僅能提供就業機會,增加農民收入,還能促進農業各方面業務增長。小編壹度為您推薦8種國外創新型鄉村旅游增收方式。希望對您有幫助!
1·鮮食采摘
鮮食采摘銷售,依賴于良好的交通和公路標識來促進銷售。漿果、蘋果、玉米都能很好地促進農產品的銷售。當很難找到農貿市場時,鮮食采摘是一個很好的替代品。在弗雷澤谷,克勞斯貝里農場的鮮食采摘做得很成功,包括現成采摘。不僅如此,現在還有農場面包店和餐廳,并有特別活動促銷。然而,80年代和90年代時到克勞斯貝里農場,只能與家人一起采摘草莓。
2·農場餐廳
農場餐飲體驗將人們帶到農場就餐,同時體驗鄉村景觀。從季節性或特殊場合的餐飲,到全年提供農場肉類及農產品全方位服務的餐廳,農場餐飲體驗不僅可以增加利潤,同時還可以提升農場的特殊地位。
阿爾伯塔省卡斯塔斯的帕蘇農場在農場提供優質餐飲,他們的餐廳星期二至星期六12點-4點營業,星期六晚上是個不錯的用餐時間,一定要預訂。他們聘請了一名全職廚師提供高檔餐飲。他們還有一家精品店,銷售世界各地生產的羊毛制品,它與定制羊毛廠位于同一個城鎮,他們在羊肉和羊毛制品方面有著天然的受眾。不列顛哥倫比亞省奧利弗附近的奧卡納根酒廠充分利用了品酒畫廊的優勢,這里的氣候非常適合釀造世界級的葡萄酒。奧利弗附近的農場的鄉村農場和酒窖迎合了熱愛浪漫的公眾。你也可以品嘗到蜂蜜酒和蘋果酒,飲品是他們主要的賺錢來源。
3·農業藝術
與藝術組織或工匠建立合作關系推動了農場禮品店的興起。前提是工匠們愿意接受通過寄售的方式來銷售他們的作品,而不會給你帶來任何風險。培養自己的工匠作為媒介,如?Joybilee 農場在這一領域做得很成功。Joybilee Farm設有工作室和禮品店,向游客展示從羊毛到成品的每一步。每天都會有匠人工坊,游客們在我們展示中了解Joybilee 農場,這種組合很有效。禮品店出售的每一種產品都是農場生產的,都是來自Joybilee農場的農產品和羊毛——從羊奶肥皂到草藥保濕劑、紗線、氈布、天然染色袋和手工配件。
4·農業教育
學校實地考察帶來充滿好奇的學生們,他們會專注地聽你分享農業信息。他們的到來不僅為農場留下了美好的回憶,還能吸引大量人來參觀,這也是不錯的增收方式。如果將大班分為小組學習,那樣效果會更好。
當然,你還可以將所有學習的內容組合起來——林業、纖維藝術、有機農業,甚至音樂夏令營也不錯,成立一個教學中心。如果可以做夏令營的話,也可以體驗農場日間勞作。以小組的形式,在工作人員的幫助下,你可以為學齡兒童創造一個成功的體驗。
工作坊是一種特殊的活動,Joybilee 農場還教授成年人夢寐以求的技能,如:手工紡紗、手工編織、羊毛加工、氈縮和天然染料等技能,一次工作坊有5至25人參加。
5·農業娛樂
通常,農場娛樂場所會有一家商店,出售農產品和當地工藝品,還有額外的工作人員負責售票、急救和經營商店。還提供一些額外的活動項,如:寵物動物園、玉米大炮等特別活動在整個季節一次又一次地將團體帶到農場。彼特草原的彼特迷宮,該農場的主要作物是蔓越莓,但玉米迷宮卻為其帶來了更多的生意,并隨之擴大。
6·鄉村康養
健康在疫情發生的當下,變成人們尤為關注的問題。農場與康養或養生結合也是時下游客的一個選擇。號稱“美國第一鄉村休閑圣地”的美國黑莓農場擁有全美最好的農莊Spa,可以根據不同人群的護理特點,提供緩壓、新生、四肢、抗衰老等針對療法,還可以提供很好的按摩服務。
南非的babylongoren農莊的休閑理療館也是一個非常有特色的項目,一座健身房,一個溫水泳池,一片人工沙灘、一座水療館,在竹林掩映下,小沙灘為喜好“日光浴”的游客提供了清新自然的環境,并給了游客更私密的療養空間。
7·寵物動物園
許多農場增加了寵物動物園,滿足了年輕游客有事可做。山羊是寵物動物園最喜歡的寵物,和觀眾互動得很好。其他寵物動物園會養一些其他的動物,如小羊羔、兔子等。寵物動物園里的動物要保持規律的休息,這樣它們就不會因為與好奇的孩子互動而感到壓力。
8·農莊住宿
農場住宿包括農場小屋、B&B住宿(民宿)、牛場、牧羊人小屋和織女小屋。
艾弗里羊牧場位于不列顛哥倫比亞省瓦文比市,提供農場住宿,體驗春季剪羊毛、產羔和高山牧場。
看了以上8種鄉村旅游創新營收方式,您有什么啟發和感受呢?
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